鱼肉绦虫现在还常见吗？

如果人误服了感染绦虫的鱼后，就有可能被绦虫感染。人被感染后，会发生肠穿孔、绦虫性贫血等病症。成虫在人体内，可存活5至13年。

由于绦虫卵的包囊非常坚硬，因此只有用高温才能杀死虫卵。指导意见人们应少吃生鱼片，在烹制的过程中也尽量不要品尝。如果在宰杀鱼的过程中，发现有绦虫，千万不要食用，要立刻把鱼处理掉。