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馒头干烘能治甘油三酯高吗?

我比较胖,有三高,特别是甘油三酯很高,医生说让我注意饮食,我比较喜欢吃面食,但是胃又有点不好,吃馒头之类的干食物容易噎着,有时会呛着。听说馒头干烘能治甘油三酯高。馒头干烘能治甘油三酯高吗?
提问时间:2020-03-11
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    能吃.但不要天天以这个为主食.吃某种食物都是讲一个度.多吃一些水果蔬菜.高尿酸血症的大血管和微血管都可能发生病变,使部分组织血乳酸水平升高。

    加上病人肾脏清除尿酸的功能相对降低,血尿酸水平就会上升。部分高血压患者在长期使用噻嗪类利尿剂后血容量减少,尿酸会被重吸收,也会引起高尿酸血症。

    值得注意的是,饮食不当,尤其是经常吃高嘌呤食物,会造成血尿酸水平异常增高,不仅能诱发痛风,还会加重高尿酸血症,是高血压患者雪上加霜的危险因素。

    除了海鲜、动物内脏含高嘌呤外,粗粮(如玉米、小米、高粱、糙米、荞麦、燕麦等)和黄豆、黄豆芽、豆浆、豆苗等嘌呤含量也较高。

    少吃海鲜和动物内脏如果要吃,也应弃汤,同时避免饮用啤酒。少吃脂肪因为脂肪可减少尿酸的排出。水浸或煮沸法用水浸泡嘌呤含量高的黄豆、黄豆芽、豆浆、豆苗等30分钟,或煮沸3~5分钟,可使其中的嘌呤溶于水而流失。

    增加碱性食物为使尿酸顺利排出体外,平时可多吃馒头、苏打饼干。或者在吃过高嘌呤食物后,喝一杯苏打水。多饮水多排尿每天至少应该喝水2000毫升,以增加排尿量,尽可能把过多的尿酸排出去。

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