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克罗恩病常吃饼干可以在水中溶解吗

我患有克罗恩病变质后，儿女买了好多饼干作为家里常备食品，不填接别的辅食，早上做早餐感觉方便多了，能长期坚持吗，可以在水中溶解吗

提问时间：2020-02-20

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

问题分析：根据您提供的情况，是有克罗恩病的现象，一般表现为反复腹痛，腹部肿块，腹泻的临床表现。饮食一定要多样化，多吃新鲜的蔬菜水果，可以多以米粥、米糊等食物作为早餐。
意见建议：饼干中含有大量的反式脂肪酸，多种食物添加剂，不建议以早餐饼干浸泡以后作为早餐食用。

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