韭菜子可以用来泡酒吗?怎么泡?

健康指导：您好，韭菜籽泡酒的话效果不是很好,建议可以直接购买韭菜籽粉服用或煎服食用。而且韭菜的营养价值很高，可食用部分含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有大量的维生素，韭菜含的矿质元素也较多、钙、磷、铁等，此外，还含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用，除做菜用外，还有良好的药用价值。