2两.③吃水果的时间最好在餐后2个小时或睡前吃因为此时血糖高峰已下降吃少量水果不会引起血糖上升太高.④在低血糖出现时可吃些水果.高血糖饮食原则:1每日摄入热量在1500-1800千卡胖人1200-1500千卡主食一般以粗杂粮为主如燕麦麦片玉米面等.2蛋白质来源以大豆及其豆制品为主总热量不超过15%.3多吃具有饱腹作用的蔬菜.4禁用食物有:红白糖葡萄糖及糖制甜食如糖果果酱糕点蜜饯甜饮料土豆山药藕胡萝卜等少食.5猪油牛油奶油黄油等不用可用植物油代替.6花生核桃芝麻瓜子尽量少吃.7蛋黄和动物内脏不用.8水果中含葡萄糖果糖能使血糖升高故在血尿糖控制相对稳定时空腹血糖9少量多餐.高血糖病尤其是重症者不要吃水果因为水果中含有果糖蔗糖葡萄糖消化吸收快使血糖很快上升.在临床上可以服用水果应注意以下几点:①如果能用黄瓜或蕃茄代替水果较为安全.②最好不要天天吃水果要吃只能少量同时减少主食1
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