预防脑梗和心梗应该多吃一些可以软化血管和减少血液浓度的食物，所以大家可以适量的多吃一些食醋，食醋具有软化血管的作用。
另外还应该多吃一些清淡有营养的食物，比如说牛奶，鸡蛋，瘦肉等等这些食物中含有丰富的蛋白质，但是脂肪含量较少。
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