问患者提问

少吃烫的食物可以预防食管癌吗？

我父亲年前就已经晚期的食管癌病逝了，所以家里人在安排好老人的后事之后，就开始重视平时预防食管癌的工作。由于父亲吃饭时候都喜欢吃比较热的，医生说这个饮食习惯不好，所以是不是可以通过不吃过烫的食物来预防食管癌。不吃烫食可以预防食管癌吗？还有什么预防办法？

提问时间：2020-04-16

答医生回复

陈淑霞副主任医师

三甲潍坊潍医肿瘤医院肿瘤内科

你好，少吃温度过高的食物可以减少对食管粘膜的损伤，所以是可以起到预防食管癌的效果的。而且平时饮食上也最好要少吃过于辛辣的食物，同时多吃些水果蔬菜，尽量做到膳食均衡，平时可以定期去医院检查身体，都能很好的预防食管癌。

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