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问患者提问

超市买的蘑菇可以生吃吗

我买的平菇和花菇不想做成菜可以直接生吃吗

提问时间：2020-02-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，蘑菇属于菌类，一般是不能生吃的。指导意见建议还是做熟了吃比较好，无论是口感还是营养都比生吃强。

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