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做黄酒的曲子能做甜米酒吗？做米酒曲必须加鲜辣蓼草吗？直接用白

中医内科杂病怎么治疗怎么用药中医内科杂病哪家医院好

提问时间：2020-06-19

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黄酒曲不能代替甜米酒曲；做米酒曲必须加鲜辣蓼草；直接用白米，黄米不行。需要尊重传统制作，增加营养补充维生素微量元素

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