下肢深静脉血栓可以吃猪蹄。下肢深静脉血栓少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，容易加重动脉硬化。
饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起高血压。避免喝咖啡、浓茶等刺激性饮料。
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