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问患者提问

早上空腹可以喝牛奶吗

孩子上学时间比较早，所以就想多睡一会儿，不吃早饭，被我劝说了半天才答应喝一袋牛奶，可是又不吃其他的，说是没胃口，每天就起来从冰箱里拿一袋纯牛奶就走了，我平时不空腹喝牛奶，所以也不知道有没有问题？

提问时间：2020-03-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

喝牛奶有很多的误区，一定要避免，空腹喝牛奶是第一个误区，会容易不吸收营养价值。喝之前最好先吃些含淀粉的食物，促进牛奶的吸收。
除此之外，牛奶最好不要和含鞣酸的浓茶、柿子等食物同吃，这样吃容易与牛奶结块成团。还有就是高度加工后的牛奶不一定比鲜牛奶的营养高。

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