您好，急性肠炎是由细菌及病毒等微生物感染所引起的人体疾病，是常见病、多发病。其表现主要为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。
急性胃肠炎多因饮食不洁或暴饮暴食引起。所以说你平时饮食不要吃生冷、油炸或过于辛辣等食品，不要吃得过饱等。
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