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红糖牛奶可以一起喝吗？

提问时间：2020-11-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

红糖和牛奶不能一起喝，因为牛奶含有丰富的蛋白，而红糖中的草酸可以和牛奶中的蛋白结合，破坏蛋白质，使牛奶的营养成分降低，而且会使蛋白沉淀，引起患者消化不良、腹胀等消化道症状。

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