白果炖鸡可以和姜一起炖吗

问题分析：您好！白果和姜可以在一起炖，白果性味甘、苦、涩，平，具有敛肺定喘，止带浊，缩小便的功效，可以用于治疗痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。

但是白果有毒，不可用量过大，一般在9g以内。生姜性味辛温，具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳的功效。可用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。

意见建议：白果和生姜可以同用，但要注意白果的药量最好在9g以内。