腰椎压缩性骨折可不可以吃糖蒜

腰椎压缩性骨折可以吃糖蒜。骨折可以适量吃些糖蒜的，蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效；

蒜的抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老，经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用，能有效地防治铅中毒；糖蒜佐粥佐酒，酸甜可口，有蒜香，又不辣，解腻祛腥，助消化，只要注意吃的不要过多，与其他食物合理搭配就可以了。

除糖尿病患者忌食，一般人群均可食用。