骨质疏松可以吃茄子吗？

病情分析：骨质疏松可以吃茄子意见建议： 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂 肪、碳水化合物、维生素以及钙、 磷、铁等多种营养成分。

其中蛋白质和钙都是人体所必需及缺乏的，每100克含 有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水 化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫 克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫 克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．04 毫克，尼克酸0．5毫克，抗坏血酸3 毫克。

此外，还含有维3．抗衰老茄 子含有维生素E，有防止出血和抗衰 老功能，常吃茄子，可使血液中胆固 醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。