现在吃什么青菜都感觉有药水味。

一般来说，容易出现农药残留超标的有白菜类（小白菜、青菜、鸡毛菜）、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、茼蒿、茭白等。

你可以选择无农药的健康食品的，现在一些超市是有这种蔬果的。首先是浸泡水洗，用清水浸泡30分钟，如此反复清洗浸泡2－3次，基本可以清除绝大部分残留农药；

第二是碱水浸泡，即将清洗干净的蔬菜浸泡到碱水中5－15分钟，然后再用清水冲洗，重复3－5遍；三是储存，冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜可以先存放1周再食用，让残留农药自然分解；

四是热水烫，对于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等，可以放入沸水中2－5分钟后捞出，再用清水洗一两遍。