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羊奶的功效与作用是什么?

提问时间:2020-06-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    羊奶的功效是补虚润燥、和胃、解毒,作用是在胃肠道中容易消化吸收,可促进黏膜修复,提高人体抵抗疾病的能力。羊奶味甘,性温,归心、肺经,具有益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、治消渴、疗虚劳、利皮肤、润毛发、和胃、解毒等功效,可以用于虚劳羸瘦、消渴、反胃、呕逆、口疮、漆疮等疾病的治疗。

    羊奶是最接近于人奶的乳品,羊奶中的脂肪颗粒体积只有牛奶的三分之一,乳糖显著低于牛奶,更加容易消化吸收。羊奶中的维生素和矿物质含量也普遍高于牛奶,所以营养价值更高。

    羊奶中的乳清蛋白比例比牛奶高,蛋白质结构同母乳类似,容易被人体吸收利用;羊奶含有较高的免疫球蛋白,与母乳相似,有助于增强人体免疫力及抗病能力,可以促进人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜的修复。

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