慢性病贫血如何饮食？

慢性贫血多属于饮食不合理造成的缺铁性贫血，少数是病理性造血障碍或铁吸收合成障碍引发贫血。建议先去做检查以明确是营养不良性缺铁性贫血还是病理性的贫血，病理性贫血需要积极治疗，营养不良性、缺铁性贫血可以通过饮食调理。

1、尽量使用生铁锅烹饪，就是过去广泛使用或现在偏远农村还比较普遍的无任何涂层的纯铁锅。

2、不要偏食、挑食，含铁食物比较普遍，只是含量有差别，而且多种食物营养素在体内吸收利用的相互作用特别繁杂，所以不挑食偏食基本上不会有营养不良性贫血发生。

3、红色瘦肉、动物内脏、血液、红枣、桂圆、莲子、红薯、木耳是含铁量相对较高的食物，可以增加饮食比例。

4、零食多选择橘子、柠檬、苹果、猕猴桃，大量Vc与酸性环境有利于铁的吸收与利用。