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为什么煮熟的玉米会有几粒灰色颗粒，是什么

今天用铁锅煮玉米，煮熟后发现有几块玉米上，有灰色的颗粒，我买时很新鲜，老农民种的，不知这种玉米还能吃吗？

提问时间：2020-04-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你的情况是铁锅煮玉米，有灰色的颗粒，可能是玉米生长的原因引起的。建议有的玉米可能是在末梢有颜色改变，可能与你用什么锅没有多大的关系，可以吃

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