苹果没去皮能吃吗

苹果皮是富含维生素C的，抗氧化，所以对皮肤比较好，也可以防衰老；只要是没有削皮的苹果，放再久，里面都不会被氧化，不会变色，最多就是水分跑一些；

而一旦是削皮过的苹果，过几分钟就变黄了，就说明被氧化了。不过现在的水果很多都是农药打出来的，而且这些农药都是脂溶性的，一般的水是清洗不干净的，如果吃下去的话对身体的伤害是很大的。

在食用苹果时如果不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药是导致白血病的重要诱因之一。所以吃苹果不削皮是可以的，但必须洗干净哦！