常吃绿豆对身体有什么好处

绿豆性凉味甘，有清热解毒，止渴消暑，利尿润肤的作用。绿豆中含有球蛋白和多糖，能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加快胆汁里胆盐的分泌，降低小肠对胆固醇的吸收，有降脂的作用。

绿豆中含有的某些成分有抑菌的作用，绿豆皮的提取液对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中含有的原生质，可产生抑菌的活性物。绿豆还能保护肾脏，抗过敏，改善皮肤干燥，使皮肤润泽有弹性。