我的手指遇冷发白

问题分析：从您的症状表现判断很可能是雷诺氏病，中医认为多是寒凝经脉导致的，与受风着凉，饮食偏嗜，长期劳累等原因相关。

意见建议：建议就诊中医，结合舌象脉象辩证应用温经活络中药配合针灸疗法综合治疗。平时注意避风保暖，少吃过于生冷刺激油腻性的食物。

饮食睡眠要有规律性。