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你好!菜仔油糖尿病人能当食用油吗?

提问时间:2020-02-10
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好,菜籽油中的芥酸含量达到31%~55%,可使心脏内积聚脂肪颗粒,引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积,对心脏造成更多危害,特别对于糖尿病合并心血管的患者更要少吃。

    一般来说,糖尿病病人能吃的食品中一定要避免甜食、对于餐桌上的主食也往往有一定限制.当今市场上有很多低糖、无糖的食品,还有一些“无糖”的甜品,甚至在这些食品的包装上,还标有“专治糖尿病”的字样,其实,凡是食品,多用米、面粉加工而成,虽然标以“低糖“无糖,米、面粉仍属糖类食品,对于所谓“无糖月饼,无糖饼干,糖尿病病人不宜放纵食欲,大享口福。

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