问患者提问

怎样冲米粉好，我有时候冲的里面有小疙瘩？

提问时间：2020-04-05

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

冲米粉的水温不能太高，4060度左右就可以了，不然营养成分会丢失的。可以用温开水/奶粉/蔬菜汁/果汁等冲泡，里面还可以添加适量蔬菜泥肉泥。

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