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葡萄籽粉的制作

请问教授;我自己做葡萄汁剩下的葡萄籽用榨汁机打成粉,是否可以直接吃。O(∩∩)O谢谢
提问时间:2020-05-24
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:你好,你的这种情况是不能直接服用的,葡萄籽粉是指葡萄籽粉提取物萄多酚。葡萄籽萄籽中含有一种叫葡多酚的物质,也称花青素(OPC,具有很强的抗氧化作用。

    葡萄籽美容是近期比较受关注的一个美容新概念,有关研究表明,OPC具有帮助皮肤增强氧气交换的能力、能有效地抵抗皮肤氧化衰老。

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