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宝宝喝菠菜水会影响钙的吸收吗听说菠菜会抑制钙吸收的

提问时间：2020-05-06

答医生回复

董孟主治医师

三甲山东大学齐鲁医院儿内科

菠菜里面有草酸，这个东西会和身体里的钙结合成草酸钙，这样钙就不会被吸收了，所以吃菠菜前，要用热水焯一下，先去一下草酸，这样吃就会安全一点了。

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