茯苓的作用是可以调节脾胃功能，有效祛除体内的湿气，对水肿有一定的效果，茯苓泡水喝还可以美白祛斑，所以很多女性朋友都喜欢用茯苓泡水喝。
可以再用茯苓泡水的同时加入枸杞甘草，白术，调节口味的同时，又可以养肝明目去除体内湿气。
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