煮鸡蛋可以用比较环保节能的做法,先用凉水把鸡蛋放进去,等到水开了之后再煮五分钟,这样小一点的鸡蛋就已经煮熟了,要是鸡蛋比较大的话可以放在开水里面放几分钟,等水温可以放手进去的时候拿出来就是熟的,要是鸡蛋黄外面已经变绿了就说明煮过头了。
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