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煮养生粥时用大米不用粳米可以吗

提问时间：2020-02-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：最好是使用粳米，因为粳米具有较好的健脾胃化生气血的功效，对保养脾胃补养身体缺失的气血益处较大。意见建议：而大米这方面的功效就相对弱许多，健脾胃的功效完全比不上粳米，所以养生最好是选用粳米。

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