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患者提问

麻虾酱怎么吃呢?

朋友送给了我两瓶麻虾酱,但是我从来没有吃过这种东西,不知道该怎么吃?这种将能直接吃吗?谁能告诉我麻虾酱怎么吃呢?
提问时间:2020-05-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    麻虾酱可以直接吃,用生菜,黄瓜,小萝卜等蘸着吃也可以。麻虾酱炒鸡蛋也非常好,把鸡蛋炒好,然后加入一些麻虾酱,味道比较鲜美。

    另外还可以用来蒸鸡蛋,把鸡蛋打入一个碗中,加入一些葱花,香油,再加一两勺麻虾酱,放入锅内蒸十来分钟,就可以了。另外麻虾酱还可以和一些蔬菜在一块儿炒着吃,比如可以把茄子切成丝状,在炒的时候,加入一些麻虾酱,味道非常好。

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