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减肥可不可以用橄榄油炒菜

最近一段时间在减肥，家里买的有橄榄油，我想问可以用来炒菜吗？

提问时间：2020-05-26

答医生回复

侯典举主任医师

三甲中国医学科学院整形外科医院整形外科

减肥可以用橄榄油炒菜，橄榄油炒菜可以促进人体消化，起到减肥效果。橄榄油有丰富的维生素，特别容易被人体皮肤所吸收的脂溶性维生素，它的维生素e的含量非常的高，橄榄油可以很好地促进血液的循环，同时还可以改善身体的消化系统功能。

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