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不饱和脂肪酸的食物有哪些？想知道不饱和脂肪酸的食物有哪些？

我前一段时间被检查出来体内的胆固醇比较的高，最近听说吃一些不饱和的脂肪酸是可以起到较好的降低胆固醇的作用的，想知道不饱和脂肪酸的食物有哪些？

提问时间：2020-09-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

不饱和脂肪酸是脂肪酸的一种类型，大多都是存在与一些蔬菜、水果、鱼类、粗粮等食物中的，例如洋葱、花菜、西红柿、苹果、山楂、核桃、燕麦等食物，注意由于不饱和是脂肪酸的稳定性较差，所以不可以过量的食用。
不饱和脂肪酸的食物有哪些？

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