怎么给宝宝吃胡萝卜啊，煮熟后打成汁，很难喝哎

您好，胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的生理作用。

食用胡萝卜时做法有各种各样的，最好时油炒吸收好些，因为胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。

生吃胡萝卜时，其中的胡萝卜素大部分只是肠道中的匆匆过客，吸收率不足10%，用油煎过后，吸收率可以增加到70%。