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气管炎可不可以吃土豆

提问时间:2020-05-19
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  • 乔文琪
    乔文琪 主治医师
    三甲黑龙江中医药大学附属第二医院 呼吸内科

    问题分析:气管炎可以吃土豆意见建议:土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动 ,疏通肠道。土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。

    从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。

    因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物,膳食中某种营养多了或缺了可致病。

    同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。

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