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脑梗可以吃牛肉吗

爸爸有脑梗的，不知道能吃牛肉吗，想问一下的，现在我做了点牛肉面的，不知道可以吃吗请问脑梗病人可以吃牛肉吗？

提问时间：2020-02-02

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑血栓形成是心血管系统的常见病之一。本病的根本原因是动脉粥样硬化，高血压、高血糖和高血脂是主要危险因素。这类人需要适当的饮食来减少盐和油颗粒的摄入，避免吃高脂肪、高糖和辛辣的食物。
但是，也要保证营养的摄入，所以牛肉是可以吃的，但是烹调的时候要注意清淡。

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