胆结石最怕的吃高脂肪含量的食物或者是高胆固醇的食物,这类食物是引起胆结石的原因之一。尽量少吃油腻、动物内脏,比如猪肝、肠、猪心等。
肥肉、蛋类鱼籽、蟹黄等含胆固醇高的食物、油炸食物以及辛辣刺激食物。
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