建议:经常吃一些豆制品可以预防乳腺癌,因为豆类食品中含有一种天然的植物雌激素-大豆异黄酮。这种特殊的物质在进入人体后可以发挥双向调节作用。
一方面,当人体分泌的雌激素过多,植物雌激素会产生拮抗作用,从而预防因雌激素分泌过多而引起的妇科疾病,可以达到预防乳腺癌的目的;另一方面,当人体分泌的雌激素过少,植物雌激素就会发挥类似雌激素的作用,可以预防和改善更年期的不适症状等,避免绝经后因雌激素分泌过少而导致的骨钙过度流失现象。
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