气管食管瘘可以吃黄花菜。少吃刺激的食物;少吃火烤食物;忌食易上火食物;忌食干燥食物;如辣椒、羊肉、狗肉等少食;少吃纯热量食物。
饮食要规律,一日三餐,定时定量,饮食要清淡,主食应以谷类为主,多吃蔬菜水果,如黄瓜、西瓜。黄花菜的营养价值很高,富含蛋白质,钙,磷,以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量最为丰富,是预防高血脂和延缓机体衰老的佳蔬。
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