冰糖雪梨粥的功效有润肺清燥、止咳化痰,降低血压和养阴清热,补中益气、健脾养胃,补中益气、健脾养胃。禁忌是雪梨属于寒凉性的食物,长期脾胃不好的人不要食用,体质虚寒的人也不要多吃;
而且也不要和蟹同吃,易伤脾胃,造成腹泻。
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