视力下降能食用番薯吗

可以地瓜含有丰富的维生素a，维生素A素有“护眼小卫士”之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。

维生素A是由胡萝卜素转化而成的。除了胡萝卜之外，红薯中也富含胡萝卜素，能提供丰富的维生素，可以增进视力，而且常食紫山芋（红薯）对皮肤也有好处