食物中毒可不可以吃山药

食物中毒可以吃山药。食物中毒可以吃山药。食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。

根据病因不同可有不同的临床表现。山药味甘，性平，入肺，脾，肾经；不燥不腻。山药具有健脾补肺。益胃补肾，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安，,延年益寿的功效。

山药主治脾胃虚弱，倦怠无力，食欲不振，久泄久痢，肺气虚燥，痰喘咳嗽，肾气亏耗，腰膝酸软，下肢痿弱，消渴尿频，遗精早泄，带下白浊，皮肤赤肿，肥胖等病症。