胆结石胆囊切除十几天了饮食应注意什么

你好建议饮食要低脂肪、低胆固醇，适量蛋白质和适量碳水化合物，供丰富的维生素和矿物质，高膳食纤维，大量饮水每天1000-1500ml为宜。

原则为：节制膳食、少量多餐、定时定量。禁忌：酒、香辛（油炸、辣椒、咖喱、芥末），还要忌食产气食物：牛奶、洋葱、蒜苗、萝卜、黄豆。