小儿烫伤可以吃黄花菜。黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。
具有止血、消炎、清热、利湿等功效，黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂。不要吃辛辣刺激性的食物。
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