雪莲果怎吃保健

您好，雪莲果既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。指导意见雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。

糖尿病人也可以食用。但是需要注意的雪莲果性大寒，肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒,腹泻症状。祝您健康幸福