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肌腱断裂可不可以吃豆腐

提问时间:2020-03-11
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  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    肌腱断裂可以吃豆腐。肌腱断裂要及时就医治疗,豆腐是由黄豆等各种豆类经过研磨发酵等工艺形成的,品种繁多,其在制作的过程中保持了豆类全部的营养,含有较为丰富的蛋白质和卵磷脂等,对于大部分人都是理想的食物,尤其适合有心血管疾病的人,肌腱断裂吃豆腐补充足量蛋白质也是好的

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