有痛风过后要少吃油的饭菜吗？

痛风应少吃油腻食物，因为脂肪会抑制体内尿酸的排泄，因此对于痛风患者，应适量限制脂肪摄入，膳食中要用蒸、煮、炖、卤、煲等少油的烹调方法。

另外，如果是处于痛风急性发作期，可以按照每天每千克0.8克的量供给蛋白质，食用牛奶、鸡蛋、尽量不吃肉。禽类，如果要吃，将瘦肉。

禽肉等煮沸弃汤后食用。