开水烫伤、有水泡。有破皮

病情分析：一旦被开水、蒸汽、热油等烫伤，应立即用冷水冲洗15分钟以上，降低局部温度，减少创面的进一步损伤，也可减少疼痛，再及时就医确定用药。

如果起泡，小泡可以不做任何处理；对黄豆大小的水泡，如果创面也比较浅，指导意见：可以用消毒剪刀剪开水泡，用消毒棉球或纱布蘸干后，涂点紫草油或紫花膏即可。

为避免感染，最好还是到医院做进一步治疗。