急性心肌梗死不宜多吃煮花生。急性心肌梗死可以吃煮花生，花生含有丰富的不饱和脂肪酸，植物性蛋白质和一些微量元素，对患者机体有很好的补益功效，一般是可以食用的，但是烹饪不建议用油炸等方式。
患者忌吃过于油腻的食物；忌吃对心脏刺激性的食物。
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