吃杏仁的好处与坏处有什么

吃杏仁的好处杏仁富含蛋白质、脂肪、维生素与矿物质，脂肪以单不饱和脂肪酸含为主，维生素包括B族、维生素C、维生素E，矿物质包括钙、磷、铁等。

杏仁中还有黄酮类和多酚类成分。杏仁中的成分使得其具有抗氧化、抗癌、降脂的作用。但杏仁不可大量食用，过量服用可能出现中毒。

且杏仁中脂肪含量偏高，过量服用可能造成总热量摄超标而导致体重不易控制。